‏إظهار الرسائل ذات التسميات أسئلة تجول في الخاطر. إظهار كافة الرسائل
‏إظهار الرسائل ذات التسميات أسئلة تجول في الخاطر. إظهار كافة الرسائل

الخميس، 3 يوليو 2014

لماذا لا يفسد العسل ؟ Why does the honey not invalidate ?


لماذا لا يفسد العسل ؟
Why does the honey not invalidate ?


لربما تساءل البعض عند تناوله القليل من العسل الذي كان موضوعاً بزجاجة على رفٍّ بالمطبخ أو بداخل أحد الدواليب ... وفيما ندر في الثلاجة ! لماذا لا يفسد ( أو يتعفن ) العسل ؟ رغم بقائه في درجة حرارة الغرفة ولربما في درجات أعلى من ذلك في أيام الصيف الملتهبة وخاصة في بعض الدول الحارة ... بل وأيضاً وهو في خلية النحل على جذع تلك الشجرة تحت أشعة الشمس كل يوم !
إن للعسل طبيعةً كيميائيةً مميزة تجعله قابلاً للحفظ ليس لفتراتٍ تتعدى الشهور والسنين ... بل لعقودٍ وأجيالٍ أيضا ً .. وربما قرون !! فهو يحتوي على سكر الفواكه ( الفركتوز ) بنسبة عالية تتعدى حلاوة السكر العادي ( سكر المائدة ) بـنسبة 25% ! بالإضافة إلى احتوائه على مادة فريدة طبيعية ( مستخلصة من رحيق الزهور التي يمتصها النحل ) مضادة للبكتيريا ! والتي تعطي للعسل فائدته الكبرى كغذاء للإنسان وعلاج له في شفاء كثيرٍ من الأمراض ! وفي نفس الوقت تقوم هذه المادة بحفظ العسل من الكائنات الدقيقة والطفيليات التي قد تسبب التعفن أو الفساد !
ونظراً لوجود بعض إنزيمات النحل الهاضمة بداخل العسل فإنه يفضل تخزينه في حاوياتٍ سيراميكية أو زجاجية أو خشبية ( الحاوية الخشبية قد تغير رائحة العسل ولونه ) أو بلاستيكية ( لا يفضل ) حسب الرغبة !
ومن الجدير بالذكر أن العسل قد يتغير إذا وصلت درجة الحرارة أعلى من 50 درجة مئوية وقد يتحول إلى كريستالات زجاجية إذا تبخر منه الماء !



الثلاثاء، 3 يونيو 2014

سؤالين ..؟؟ Two questions ..??


سؤالين ..؟؟
Two questions ..??



(1) ما هو عدد اللغات المستخدمة في العالم اليوم ؟


عددها الحالي هو 6700 لغة . واللغات الأكثر شيوعاً بشكل تنازلي هي الصينية الماندرية ، الإنجليزية ، الهندية / الأوردو ، الإسبانية ، الروسية ، العربية ، البنغالية ، البرتغالية ، الإندونيسية ، اليابانية .
قياساً على التغيرات التي حصلت في العالم خلال القرن الماضي ، يعتقد علماء اللغة أنه بنهاية القرن الواحد والعشرين ستنقرض ما نسبته 90% من اللغات المستخدمة اليوم .

(2) أي نوع من الأفاعي سمها الأخطر ؟
الأفاعي الأكثر سميّة هي بلا شك أفعى الكوبرا وأفعى رسل ( Russel's Viper ) ... في الهند وحدها ، يبلغ عدد ضحايا هذين النوعين عشرة آلاف شخص سنوياً ، لكن المهم معرفته هو أن أنواع الأفاعي السامة الموجودة في العالم يبلغ عددها 400 منها ما هو مائي ايضاً .
كل الأنواع تنتج سموماً تعمل على إيقاف الإشارات العصبية من الوصول إلى العضلات مما يؤدي إلى حالة شلل عصبي وانغلاق المجاري التنفسية للضحية .

لماذا ... ؟؟؟ Why ... ???


لماذا ... ؟؟؟
Why ... ???

(1) لماذا يكون البعض أكثر شعوراً بالبرد من الأخرين ؟


الشعور الزائد بالبرد يعتمد على العديد من العوامل التي قد تكون متواجدة معاً في نفس الوقت ، بصورة عامة ، الأشخاص الذين يشعرون بالبرد دائما تنقصهم الطاقة وهذا ينتج عادة من نوعية غذائهم ، فمثلاً من يتبع حمية معينة لإنزال وزنه سيشعر بالبرد أكثر من غيره .
كذلك فنقص فيتامين ( B12 ) يؤدي لنفس النتيجة .... يجدر أيضاً ذكر أن الدهون لدى الأشخاص مرتفعي الوزن هي عبارة عن حاجز بينهم وبين البرد ، أحد الأسباب التي تؤدي للشعور بالبرد قلة أو انعدام النشاط الجسدي الذي يساعد عادة على حفظ درجة الحرارة . أسباب أخرى قد تكون مشاكل صحية مرتبطة بالغدة الدرقية مثلاً .

(2) لماذا تم تقسيم الساعة إلى 60 دقيقة والدقيقة إلى 60 ثانية ؟
كان البابليون أول من نظم الوقت بالصورة التي نعرفها اليوم ، حيث قسموا السنة إلى 12 شهر حسب أوجه القمر ووجدوا أنه من المنطقي تقسيم اليوم إلى فترتي الليل والنهار التي يحتوي كل منهما على 12 ساعة ... يعتقد أن البابليين هم أيضاً من قرر تقسيم الساعة إلى 60 دقيقة والدقيقة إلى 60 ثانية لأن الرقم 60 كان أكبر رقم قاموا بإعطاءه اسماً .
قام الفرنسيون في العام 1793 باعتماد النظام العشري للوقت ( اليوم مقسم إلى 20 ساعة والساعة مقسمة إلى 100 دقيقة والدقيقة إلى 100 ثانية ) ثم قام نابليون بإلغاء ذلك النظام في العام 1805 وأعاد فرنسا إلى القياس المعروف عالمياً .


السبت، 15 مارس 2014

كيف يمكنك اختيار النظارات المناسبة لشكل وجهك ؟ How do you choose the right glasses for your face shape ?


كيف يمكنك اختيار النظارات المناسبة لشكل وجهك ؟
How do you choose the right glasses for your face shape ?


بلا إطار … ذات إطار عريض … ذات حواف مجنحة ... معدنية أو ذات ألوان صارخة … لكلٍ منا تفضيلات مختلفة فيما يتعلق باختيار النظارات الشمسية أو الطبية .
لكن هذه التفضيلات الشخصية ينبغي ألا تكون المعيار الوحيد الذي يتم على أساسه شراء النظارات ، حيث يلعب شكل الوجه أيضاً دوراً حاسماً في قرار الشراء ، لأن هناك وجه بيضاوي ووجه دائري الشكل ووجه مستطيل ، كما أن هناك عدسات مستديرة وبيضاوية وذات حواف وهياكل عريضة أو رفيعة أو بلا أُطر وكذلك أذرع عريضة أو رفيعة .


♦ مـعـايـيـر ♦

الوجه هو أكثر مناطق الجسم الظاهرة للآخرين ، لذا يُعد قرار اختيار شكل النظارة أمراً صعباً . لذلك يجب عدم المسايرة العمياء لأحدث خطوط الموضة بل التأني في الاختيار وانتقاء إطار وعدسات تناسب شكل الوجه .
من ناحيةٍ أخرى التصميمات المستقيمة لا تناسب الأوجه دائرية الشكل ، فهذه الخطوط المستقيمة ستقطع الوجه وتجعله يبدو منفراً ، وينصح بالابتعاد عن النظارات ذات الأذرع العريضة أيضاً .
ولتجنب الخطأ عند شراء النظارة ينبغي اصطحاب شخص ما أو كاميرا رقمية عند الذهاب لأخصائي البصريات ، إذ يمكن بواسطة هذه الصور الفوتوغرافية إدراك الاختلافات والفروق بين أشكال النظارات ومن ثم يصبح من السهل اتخاذ قرار الشراء .
كما أن السعر ينبغي ألا يكون بأي حال من الأحوال معياراً للشراء ، فالنظارة ذات السعر المناسب يمكن أن تكون أجمل من النظارة غالية الثمن .

كيف تختار النظارة الملائمة لشكل وجهك ؟

·        الوجه الصغير
في الحقيقة لا توجد قواعد لاختيار النظارة المناسبة ، وإنما هناك فقط بعض النصائح المفيدة ، حيث بشكلٍ عام يسري ما يلي : ذوو الوجوه الصغيرة ينبغي عليهم ارتداء نظارات صغيرة ، فالنظارات ذات الحجم ( XXL) تجعل الوجوه الصغيرة تبدو كما لو أنها تتوارى خلف هذه النظارات .

·        الوجه المستطيل
أما الوضع المثالي للعدسات يتحقق عندما يكون من الممكن رؤية القزحية في منتصف العدسة ، فالعيون تبدو في قمة الجمال والجاذبية إذا كان يمكن رؤيتها بالكامل عبر النظارة . وتناسب الأشخاص ذوو الوجه المستطيل نوعاً ما نظارات ذات أشكال مستديرة أو متناهية الصغر أو مقوسة ، فهذه الأشكال تجعل الوجه يبدو أكثر نعومة . وبالمثل تناسبهم أيضاً الموديلات ذات الأذرع العالية والبارزة ، لأنها تقطع طول الوجه .

·        الوجه المستدير
وبخلاف ذلك يمتاز الوجه المستدير بمعالمه الخارجية المتساوية ويعتبر قصيراً نوعاً ما بالنسبة للعرض ، وأفضل ما يناسب هذا الوجه هي النظارات التي تبرز الوجه أفقياً ، فالنظارة ذات الحواف تجعل الوجه يبدو أكثر نحافة وتضفي عليه حيوية وإثارة . وإذا كانت الوجنات هي النطاق الأكبر عرضاً ، فحينئذ يتخذ الوجه شكل الشبه منحرف . وفي هذه الحالة أنصح بارتداء النظارة المُصممة على شكل فراشة مثلاً للنساء ، لأنها تحدث تبايناً رائعاً ، كما يمكن بواسطتها تغطية الأصداغ النحيفة غالباً .

·        الوجه بشكل القلب
وتتناغم النظارات ذات الأُطر الضخمة والأكثر انخفاضاً والمقوسة إلى أعلى مع الأوجه التي تتخذ شكل القلب . أما الأطر الرقيقة والمستديرة فتجعل بدورها الأوجه ذات الخط العريض لمنبت الشعر تبدو أكثر نعومة .

·        الوجه البيضاوي
الأشخاص ذوو الأوجه البيضاوية يمكنهم ارتداء كل أشكال النظارات تقريباً . لكن الأُطر المستطيلة بشكلٍ خاص تمنح الأشخاص ذوي الأوجه البيضاوية تألقاً لافتاً .

اختيار اللون المناسب

شكل النظارة ليس وحده هو الذي ينبغي اختياره بعناية فائقة ، فمن الضروري أيضاً التدقيق عند اختيار اللون ، فمثلاً ذوي الشعر الأشقر تناسبهم الألوان الهادئة أكثر ، مثل درجات ألوان الباستيل والألوان الترابية ، في حين تناسب التباينات الأكثر قوة ذوي الشعر الداكن . كدرجات الأزرق والأحمر الساطع .
بالإضافة إلى ذلك يتماشى لون النظارة مع ألوان الملابس التي ترتديها ، مما يوحي بالتناغم التام بين عناصر المظهر العام . ومن لا يرغب في كل الأحوال أن يقع في حيرةٍ من أمره عند اتخاذ القرار – وبحوزته المبالغ اللازمة لذلك – فيمكنه أن يشتري نظارتين أو ثلاثة ، ليمكنه من تنويع المظهر العام تبعاً للمناسبة والحالة النفسية والمزاجية في ذاك اليوم .

نصائح أخرى مهمة

♣ على النظارات أن لا تلامس الخدين بل تكون على مسافة منها .
♣ اذا كان أنفك طويلاً ، فعلى القطعة الوسطية الموجودة بين النظارات أن تكون إلى الأسفل لتساعد على تقصير أنفك .
♣ على النظارة تغطية الحاجبين.
♣ عند اختيار النظارة الطبية ... يجب أن تكون من ذوات الوزن الخفيف ، وذات تصميم يدوم طويلاً .